La IAM y Bodegas Arráez presentan "Vino y sociedad"
La Institució Alfons el Magnànim-Centre d'Estudis i de Investigació junto a Bodegas Arráez presentarán el libro "Vino y sociedad. Una invitación a la sociología del placer” de Benno Herzog, el próximo viernes 11 de diciembre a las 19 h en la Sala de Catas de Bodegas Arráez (La Font de la Figuera).
En el acto participarán el autor, Benno Herzog, Enric Estrela (subdirector del Magnànim) y Toni Arráez (director de Bodegas Arráez y enólogo). Será moderado por Ramon Mora.
Plazas limitadas con reserva previa: 673 218 559
El vino ocupa un lugar central en nuestra cultura. Todo el mundo sabe que el placer de tomarse una copa de vino aumenta en compañía. A menudo compramos con la idea de establecer o afianzar vínculos sociales y, a diferencia de otras bebidas, es objeto de conversación, debate y crítica. El vino es, en definitiva, una bebida fundamentalmente social. Sin embargo, hasta ahora no había ningún libro en el mercado hispanohablante que analizara este aspecto social del vino. Con "Vino y sociedad", la Institució Alfons el Magnànim publica el primer tratado dedicado en exclusiva a este componente social del vino.
Benno Herzog es profesor titular del Departamento de Sociología y Antropología Social de la Universitat de València. Es especialista en teoría y metodología sociológica. Es director del Grupo de Investigación sobre Teoría Crítica. Sus líneas de investigación se centran en la crítica social y teorías críticas de la sociedad, análisis y teorías del discurso, racismo y discriminación.
