Presentación - Vino y sociedad
La Institució Alfons el Magnànim presenta “Vino y sociedad”, un estudio sobre la centralidad del vino en nuestra cultura
La Institución Alfons el Magnànim-Centro de Estudios y de Investigación presentará el libro "Vino y sociedad. Una invitación a la sociología del placer” el próximo miércoles 14 de octubre a las 19h en el Centro Cultural La Beneficencia (Calle de la Corona, 36 -Valencia). El acto se llevará a cabo al aire libre, en uno de los patios del Centro. La entrada será libre y gratuita hasta completar el aforo.
Al acto intervendrán el autor Benno Herzog, Francesc J. Hernández i Dobón (profesor de sociología de la Universidad de Valencia) y el sociólogo y director del Magnànim Vicent Flor.
El vino ocupa un lugar central en nuestra cultura. Todo el mundo sabe que el placer de tomarse una copa de vino aumenta en compañía. A menudo compramos con la idea de establecer o afianzar vínculos sociales y, a diferencia de otras bebidas, es objeto de conversación, debate y crítica. El vino es, en definitiva, una bebida fundamentalmente social. Sin embargo, hasta ahora no había ningún libro en el mercado hispanohablante que analizara este aspecto social del vino. Con "Vino y sociedad", la Institución Alfons el Magnànim publica el primer tratado dedicado en exclusiva a este componente social del vino.
Benno Herzog es profesor titular del Departamento de Sociología y Antropología Social de la Universidad de Valencia. Es especialista en teoría y metodología sociológica. Es director del Grupo de Investigación sobre Teoría Crítica. Sus líneas de investigación se centran en la crítica social y teorías críticas de la sociedad, análisis y teorías del discurso, racismo y discriminación.
